Croquette Kentang

Croquette Kentang

olahan kentang
Bahan-bahan:
  • 5 Buah kentang (kupas potong lalu goreng)
  • Minyak goreng
  • Tepung terigu
  • Tepung roti
  • 1 Butir telur
  • 1 Lembar daun bawang (iris halus)
  • 2 Siung bawang putih (di haluskan)
  • Garam secukupnya
  • Penyedap secukupnya
  • Lada secukupnya
  • 3 Buah wortel (potong dadu)
  • Daging sapi cincang secukupnya
Langkah-langkah:
  1. Tuang kentang yang sudah di goreng kedalam wadah untuk di haluskan bersama bawang putih yg sdh dihaluskan, garam dan lada, penyedap, lalu masukan tepung terigu dan di aduk dampai rata dan bisa dibentuk adonan.
  2. Untuk isian ; panaskan sedikit minyak lalu tumis wortel dadu, masukan kocokan telur ayam, dan daging cincang, garam, lada dan sedikit gula lalu angkat setelah kira kira sudah matang.
  3. Setelah itu pipihkan adonan dan beri isian dan bentuk sesuai selera bisa bulat atau lonjong dan balurkan pada tepung roti sampai rata.
  4. Lalu goreng sampai agak kecoklatan dan angkat.
  5. Lalu sajikan bersama saus sambal selagi hangat????.


Sumber:

https://codocomo.com/olahan-kentang/ 

resepmembuatcroquettekentang.blogspot.com 

 

 

Kunjungi juga web kami di www.aladdinkarpet.com yang akan menjelaskan tentang produk kami, yaitu Karpet Masjid Terbaru berkualitas dengan motif yang menarik, berbagai varian warna dan harganya terjangkau.

Komentar