Olahan Kentang

Pancake Kentang Bahan-bahan: 1 Daun bawang (rajang halus) 1 Bawang bombay (cincang halus) 4 Buah kentang (kupas kemudian parut dan cuci bersih) 2 Butir telur (kocok lepas) Lada dan garam (secukupnya) 2 Sendok makan tepung terigu 3 Sendok makan margarin (lelehkan) Keju di parut secukupnya Langkah-langkah: Campur menjadi satu : (daun bawang + bawang bombay + kentang parut yang sudah di tiriskan). Dalam wadah lain, kocok lepas telur. Beri bumbu lada dan garam, kocok. Tambahkan tepung terigu dan keju, aduk rata. Masukkan campuran kentang, aduk rata. Tambahkan margarin leleh, aduk rata. Panaskan teflon anti lengket dengan sedikit olesan margarin/minyak goreng. Tuangkan 1 sendok sayur adonan. Biarkan matang satu sisinya, baru balik. Angkat setelah matang, beri sedikit parutan keju di atas nya agar menarik. Sajikan selagi hangat, oh iyah resep ini cocok di sajikan untuk anak anak loh????. Sumber:  https://codocomo.com/olahan-kentang/ resepmembuatpancakek...

Kentang Parmesan Bawang Putih Bahan-bahan: 20 Buah kentang ukuran sedang di (kupas,  cuci dan keringkan) 3  sendok makan  minyak zaitun 1½ sendok makan atau  20 gram  mentega (cairkan ) 3  siung  bawang putih ( cincang) garam secukupnya lada hitam 20 gr  keju parmesan (di parut) Langkah-langkah: Iris kentang secara vertikal seperti gambar di atas dan jangan sampai terpotong. Kamu juga bisa meletakkan sumpit di kedua sisi kentang untuk menjaga agar tidak terpotong. Panaskan oven hingga 205 derajat C (400 derajat F). letakan kentang di atas loyang. Campurkan mentega cair, minyak, dan bawang putih, lalu oleskan setiap kentang dengan campuran ini. Taburi dengan garam, merica, dan panggang selama 20 menit. Keluarkan kentang dari oven, oleskan lagi dengan campuran yang tadi dan taburi dengan keju parmesan (sisakan keju untuk toping akhir). Kembalikan ke oven selama sekitar 20 menit atau sampai kentang berwarn...

Creamy Mashed Potato  Kentang memang identik dengan makanan a la barat. Maka dari itu, nggak heran kalau ada olahan  creamy mashed potato.  Tanpa kamu harus ke luar negeri atau makan di restoran mewah, kenyataannya dirimu bisa bikin sendiri. Berikut ini resepnya ya. Bahan-bahan: 600 gr kentang, kupas dan potong dadu 4 sdm mentega 150 ml susu cair 1 sdt garam 1/2 sdt teh bubuk merica 3 sdm keju cheddar parut Cara membuat:  1. Siapkan kentang, kupas dan potong-potong dadu. Kukus kentang hingga benar-benar matang dan empuk. 2. Tusuk kentang dengan ujung garpu untuk mengetes kematangannya. Kalau garpu bisa keluar dengan mudah dan kentang mudah hancur, kamu bisa mengangkat kentang dari kukusan. 3. Letakan kentang di dalam mangkuk, lalu menggunakan garpu kamu hancurkan kentang hingga lumat. 4. Selagi kentang masih panas, tambahkan mentega, aduk hingga mentega meleleh dan tercampur dengan kentang. Masukan susu cair, garam dan me...

Puff Kentang Bahan-bahan: 4 Buah kentang (kupas dan tumbuk) 3 Butir telur (kocok lepas) 75 gr Keju cheddar (diparut) 1 daun bawang (dicincang) Merica secukupnya 25 gr keju parmesan (diparut) Daging sapi atau ayam secukupnya Garam secukupnya Mayonaise Langkah-langkah:  Campurkan kentang yang sudah di tumbuk dengan telur, keju cheddar, potongan daging sapi dan daun bawang hingga rata dan menjadi adonan. Bumbui dengan merica dan garam. Olesi cetakan muffin 12 lubang dengan margarin dan masukan adonan ke dalam cetakan. Masukan setiap cetakan dengan keju Parmesan secukupnya. Panggang selama 30-35 menit atau sampai coklat keemasan dengan suhu kira kira 400 fahernit. setelah matang dinginkan selama 5 menit dan sajikan selagi hangat bersama mayonaise????. Sumber: https://codocomo.com/olahan-kentang/ resepmembuatpuffkentang.blogspot.com Kunjungi juga web kami di www.aladdinkarpet.com yang akan menjelaskan tentang produk kami, yaitu Karpet Sajadah Mas...

Bola-bola kentang yang membuat ketagihan Buat kamu yang ingin menyicipi camilan mengenyangkan bisa mencoba bola-bola kentang. Isi di dalamnya terdapat potongan daging ayam, memakai telur untuk perekat adonan, dan beragam sayuran mampu meningkatkan gizimu. Untuk itu, simak resepnya berikut ini ya. Bahan-bahan:  300 gr daging ayam, potong kotak-kotak 2 butir telur, kocok terlebih dulu 2 butir telur, pisahkan putihnya saja untuk perekat adonan ½ kg kentang, kemudian kupas dan cuci terlebih dulu ½ buah bawang bombay, iris tipis 2 buah wortel, potong kotak-kotak 300 gr kelapa yang sudah diparut, kemudian sangrai 3 bawang putih, haluskan ½ sdt merica serbuk siap saji 1 sdt gula pasir putih garam halus secukupnya minyak goreng secukupnya Cara membuat:  Siapkan kentang yang sudah dikupas, kemudian kukuslah sampai kentang benar-benar empuk dan haluskan. Siapkan wajan untuk menumis bawang putih dan bawang bombay, lalu kamu tunggu sampai harum. Masukkan t...

Croquette Kentang Bahan-bahan: 5 Buah kentang (kupas potong lalu goreng) Minyak goreng Tepung terigu Tepung roti 1 Butir telur 1 Lembar daun bawang (iris halus) 2 Siung bawang putih (di haluskan) Garam secukupnya Penyedap secukupnya Lada secukupnya 3 Buah wortel (potong dadu) Daging sapi cincang secukupnya Langkah-langkah: Tuang kentang yang sudah di goreng kedalam wadah untuk di haluskan bersama bawang putih yg sdh dihaluskan, garam dan lada, penyedap, lalu masukan tepung terigu dan di aduk dampai rata dan bisa dibentuk adonan. Untuk isian ; panaskan sedikit minyak lalu tumis wortel dadu, masukan kocokan telur ayam, dan daging cincang, garam, lada dan sedikit gula lalu angkat setelah kira kira sudah matang. Setelah itu pipihkan adonan dan beri isian dan bentuk sesuai selera bisa bulat atau lonjong dan balurkan pada tepung roti sampai rata. Lalu goreng sampai agak kecoklatan dan angkat. Lalu sajikan bersama saus sambal selagi hangat????. Sumber: ...